2019/10/12（土）、13（日）、14（月・祝）
Herb Garden at DENQUINA TO GO

フラワースタイリスト平井かずみさんのブーケのレッスン、foodremedies長田佳子さんのハーブを使ったお菓子、まるふく農園・楠瀬健太さんのハーブティー、自然栽培で作られたハーブの香りに包まれる３日間。DENQUINA TO GO1 F＆２Fが期間中ハーブショップになります。

一つひとつハーブの手触りや香りをしっかり感じたり、ハーブの名前と効能を聞いたり、活用法を教えてもらったり、ハーブの育て方を教わったり、ハーブのある暮らしのためのグッズを見たり、楽しみながらハーブのことを知ることができる時間です。

《Event-1-》フラワーブーケレッスン
10/12、10/13 各日11:00〜（約２時半を予定）
平井かずみさんのレッスン、楠瀬健太さんのハーブトーク、foodremediesのお菓子付き
参加費：10,000円（税別）
ご予約：メールにて受付 event@denplus.co.jp　＊9/16（月）11:00よりご予約受け付け開始
件名を 「2019.10　ハーブレッスン」とし①お名前（フルネーム）　②人数（３名まで）　③ご希望日（どちらでもいい方は両日とお書きください） ④連絡の取れるお電話番号を書いてメールをお送りください。
※先着順でお返事のメールを差し上げますが、このイベントは事前にお支払いいただく方法になっております。お振込み完了後に予約が確実となります。詳細はメールでご説明いたします。

《Event-2-》
ハーブウォーター＆foodremedies ハーブクッキー
10/12,13 14:00〜18:00 10/14 11:00〜18:00
楠瀬健太さんオリジナルのハーブティーとハーブドリンクとfoodremediesのハーブの焼き菓子をセットで楽しんでいただけます。３日間、楠瀬健太さんと長田佳子さんも会場にいらっしゃいますので、ハーブティーについて、ハーブクッキーについていろいろ聞いてくださいね。（レッスンの時間はご注文いただけません）

会場：DENQUINA TO GO 西宮市松風町4-6
主催：D+E MARKET https://demarket.co.jp

参加者のプロフィール
◆平井かずみ
フラワースタイリスト。ｉｋａｎｉｋａ主宰。草花がもっと身近に感じられるような「日常花」の提案をしている。東京・自由が丘の「café イカニカ」を拠点に、「花の会」や「リース教室」を開催。また、雑誌でのスタイリングのほか、ラジオ番組に出演中。著書は、『フラワースタイリングブック』（河出書房新社）『ブーケとリース』（主婦と友社）『花と料理 おいしい、いとしい、365日』（リトル・モア）ほか多数。

◆foodremedies 長田佳子（おさだかこ）
菓子研究家。老舗フランス料理店やオーガニックレストラン、「YAECA」の「PLANE BAKERY」のスイーツの開発・製造担当を経て2015年よりフリーランスに。砂糖やお菓子が人を癒やすものになってほしい、そんな思いから自ら活動する屋号を「ｆｏｏｄｒｅｍｅｄｉｅｓ」と命名し、国産のもの、ルートの明らかなものなど素材を厳選してお菓子作りを行なっている。著書は『foodremediesのお菓子』、『全粒粉が香る軽やかなお菓子』（文化出版社）ほか。

◆まるふく農園 楠瀬健太
ハーブ園経営。ハーブショップの老舗『カリス成城』に就職し約６年間の勤務後、出身地・高知に戻り、実家の『まるふく農園』を家族とともに経営。まるふく農園は、炭素循環農法の考え方を基に、 農薬も肥料も使わず、土の中の微生物を増やすことで、土を活性化させ、虫も病気もつかない元気なハーブを育てることを目標としている。現在は花材としてハーブの出荷、100種以上のハーブの苗の卸し、高知市内で開催されている日曜市にも出店をベースに、不定期で日本各所でのハーブティーなどのワークショップや会場の装飾や香りの演出などもしている。