紅茶のインポーター『Uf-fu（ウーフ）』の紅茶とfoodremedies長田佳子さんのお菓子のペアリングを楽しみながら、ウーフの代表・大西泰宏さんのレッスンを受けられる贅沢な紅茶教室です。

『Uf-fu（ウーフ）』は芦屋と東京の２箇所に直営店を持ち、ハイクォリティな茶葉を日本各地に届けています。第5回は「スパイスで元気になろう」、スパイスを用いたチャイの作り方を紹介いただきます。

紅茶に合わせたお菓子を担当するのはfoodremedie長田佳子さん。寒い季節にからだをいたわるスパイスを使ったお菓子が登場予定。紅茶は、チャイのほかにセイロンティー・ニルギリ、ダージリン・セカンドフラッシュ（第４回とは異なる農園のもの）など寒い季節に飲みたくなる紅茶をラインナップ。からだが温まるおいしい紅茶とお菓子を一緒にお楽しみください。

Uf-fu×foodremedies紅茶教室vol.5 スパイスで元気になろう
2020年2月29日（土）

時間
・朝のレッスン10:00-12:00　12名【ご好評につき、満席となりました】
・午後のレッスン14:00-16:00　12名 【ご好評につき、満席となりました】

内容
・スリランカ（セイロン）の産地と農園、お茶の種類
・ダージリン・セカンドフラッシュについて
・チャイの作り方
・紅茶とお菓子のペアリング

料金
お一人4,800円（税別）

会場
DEN PLUS EGG TOKYO
東京都渋谷区千駄ヶ谷4-22-6 3F
＊チャイナ食堂『サルーズキッチンマーケット』の奥の階段を3階へお上がりください。

ご予約
1/31（金）12:00より受付開始

dplusetokyo@demarket.co.jp へメールでお申し込みください。
件名を「200229 紅茶教室」として、
（1）お名前（フルネーム）
（2）ご希望の時間《朝または昼》
（3）ご予約人数
（4）連絡のつくお電話番号
（5）アレルギーの有無
をご明記ください。
＊材料などの都合により、キャンセルは１週間前までとさせていただきます。