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2016/Jul/05

『food remedies長田佳子さん 真夏のアフタヌーンティー&ハイティー』

food remedies長田佳子さんの『真夏のアフタヌーンティー&ハイティー』

「デザートとワインと紅茶と音楽と」
日にち:2016年7月24日(日)
時間:
14:00〜15:30アフタヌーンティー(デザートと紅茶)3,500円(税別)
16:30〜18:00 ハイティー(デザートとワイン)4,500円(税別)
会場:D+E MARKET苦楽園店 (西宮市北名次町10-22)

*満席になりました。ありがとうございます。

デザート・メニュー
●季節のコンポート・桃のスープ仕立て
●作りたてのチーズをそのまま味わえるリコッタチーズのショートケーキ
●アーモンドの香りが広がる、とろけるようなババロア
(材料の仕入れの状況によって内容は変わることがあります。ご了承ください)

ご予約: event@denplus.co.jp
7/8(金)11:00~メールにてご予約ください。
件名を「7/24デザートの会予約」として、(1)お名前 (2)ご希望の時間《14:00 / 16:30》 (3)ご予約人数 (4)連絡のつくお電話番号 をご明記ください。

夏においしい果実とハーブが、つやつやで滑らかなデザートになって3皿のコースで登場。今回は、それぞれのデザートごとに3種類の紅茶を合わせる「アフタヌーンティーの会」と、ワイン2杯&紅茶1杯を合わせる「ハイティーの会」。紅茶は芦屋「Uf-fu」の大西泰宏さん、ワインは自然な造り手のものをインポートする「W」の若槻隆裕さんによるセレクト。選曲はbar buenos aires / resonance music 吉本宏さん、音楽選曲のテーマは、『真夏の夜のジャズ』。アフタヌーンティー、ハイティーとそれぞれ違う表情の選曲をお届けします。

優しいデザートとワインと紅茶と音楽で、真夏の午後を楽しんでいただけるとうれしいです。

 

下の写真は、1/31日開催されたお食事会イベントのテーブル。

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リトアニアリネンのきれい色のクロスとロンドンのヴィンテージ食器

 

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柔らかい自然光とアンティークに囲まれたおいしい時間

 

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