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foodremediesのお菓子教室at D+E MARKET、第7回の開催が決まりました。今回は、クリスマス・シーズンに大切な人たちと食べたいふたつのケーキ。一つはポルトガルのお菓子「ボーロ・デ・メル」。フランスのパンデピスのようにシナモンやクローブ、カルダモンなどの個性的なスパイスとたっぷりのはちみつを使った焼き菓子。発酵工程が入っていて日持ちのするお菓子なので、ホリデーシーズンに常備してお客さんをおもてなしするのにぴったり。もう一つは、サラシで包んだフロマージュブランのお菓子「クレメ・ダンジュ」をfoodremedies風にアレンジしたデザート。ハーブの香りがする、クリームチーズとヨーグ...
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今回３回目となる『メゾンルーバス』のジュエリー・コレクション展示受注＆販売会は、『パッパライライ』のデザートと一緒に楽しむファンタジックな時間です。 今年のメゾンルーバス秋...
午後には濃い色の日差しが日々斜めに傾くように感じます。 南仏から「MAD et LEN」の新しい香り「INK」が届きました。 香りからよみがえる過去の記憶をコンセプトにして...
こんにちは。 8月に入り、日差しも気温も厳しく、外に出ると体調を崩してしまいそうなほどの暑さです。 しっかり水分と塩分を摂って、乗り切りたいですね。 みなさまも体調崩されま...
こんにちは。 日中はすっかり夏の日差しになってきました。 身体を冷やしすぎないよう、体調管理には気を付けたいですね。 さて、今日はエネルギッシュな夏の日に一緒に出かけたくな...
※こちらのイベントは終了いたしました。ありがとうございました。 foodremediesのお菓子教室at D+E MARKET、第6回の開催が決まりました。今回は長田佳子さ...
