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※こちらのイベントは終了いたしました。ありがとうございました。 foodremediesのお菓子教室at D+E MARKET、第6回の開催が決まりました。今回は長田佳子さんの新著『全粒粉が香る軽やかなお菓子』出版を記念して、本の中から「ブダペストケーキ」をみんなで一緒につくりましょう。「ブダペスト」という名前がついていますが、スウェーデンでフィーカの時間によく登場するみんなに愛されているロールケーキです。もう一つは初夏のハーブ、ラベンダーの香るさくさくパイ。佳子さんが紅茶泥棒と読んでいる気軽な焼き菓子です。たっぷりの紅茶と一緒にどうぞ。 レッスンはデモンストレーションを中心にいくつかの工程を...
※こちらのイベントは終了いたしました。ありがとうございました。 foodremediesのお菓子教室at D+E MARKET、第6回の開催が決まりました。今回は長田佳子さ...
山梨県の津金にあるワイナリーBEAU PAYSAGE(ボーペイサージュ) の20周年を記念したCD BOOK 『Waltz for BEAU PAYSAGE』が届きました。...
ここ数日はとっても春らしく桜も満開で、お店近くの通りも写真を撮っている人をたくさん見かけました。 今年は週末のタイミングがちょうど良く、よいお花見ができた方も多かったのでは...
こんにちは。 今日はとても寒いですね。 北海道は大寒波が来ているそうで、外へ出るのが危険なほどとのこと。 お怪我や事故のないことを祈ります。 日ごとに、寒さと暖かさの入り混...
今年も残すところあとわずかとなりました。 いつもながら、あっという間に感じます。 暖冬と言われる今年も、日によっては寒さも厳しく季節を感じますが、体調は崩されていませんか？...
こんにちは。 秋も深まり、冬の近付きを感じます。 今年は綺麗な紅葉の写真をたくさん見かけました。 残念ながら私スタッフはお出かけできませんでしたが、きっと神戸の山や京都の寺...
